Harga sarang burung walet ditentukan dari berbagai pertimbangan, contohnya saja dari bentuk, ukuran, dan salah satu yang tak kalah penting adalah dari jenisnya. Terdapat beberapa jenis sarang walet yang masing-masing mempunyai tingkatan harga yang berbeda-beda. Dari kebanyakan sarang walet yang biasanya diperjualbelikan mempunyai harga yang beraneka ragam tergantung jenisnya. Misalnya saja sarang putih, sarang merah, sarang hitam, sarang lumut, …