Home >> Gaya Hidup >> Cara Membuat Siomay Ayam yang Enak
Cara Membuat Siomay Ayam

Cara Membuat Siomay Ayam yang Enak

Siomay merupakan makan yang memiliki ciri yang khas dan juga memiliki tekstur yang kental, siomay adalah makanan yang berasal dari sunda yang lebih tepatnya lagi dari kota bandung sehingga seringnya dengan nama siomay bandung, biasanya siomay terbuat dari bahan ikan atau daging yang biasanya dibuat untuk membuat siomay makanan yang berasal dari bandung. Sebagai berikut ini cara untuk membuat siomay yang enak dan mempunyai tekstur yang kenyal, sebagai berikut cara membuat siomay yang enak:

Sebelum kita membuat siomay yang enak kita siapkan bahan-bahan yang perlu di butuhkan untuk membuat siomay yang enak, seperti:

Bahan-bahan yang digunakan:

  •  Daging ayam 450 gr
  •  Bawang putih yang sudah di goreng 2 sendok makan
  •  Tepung sagu 125 gr
  •  1 batang daun bawang kemudian iris halus
  •  Siapkan minyak untuk menumis
  •  Telur ayam 1 butir

Dan juga siapkan bahan-bahan untuk bumbu halus:

  •  Bawang putih 2 siung
  •  Kaldu ayam bubuk 1 sendok makan
  •  Garam 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  •  Gula pasir 1 sendok teh

Bahan-bahan untuk membuat sambal kacang

  •  Kacang tanah yang sudah di goreng 250 gr
  •  Kemiri 3 butir
  •  Daun jeruk 3 lembar
  •  Bawang putih 2 siung
  •  Air panas secukupnya
  •  Cabe merah besar 2
  •  Caberawit merah 10 buah
  • Gula pasir 2 sendok makan
  •  Garam 1 sendok teh
  •  Penyedap 1/2 sendok teh
  •  Bawang merah 3 butir

Dan sekarang cara membuat siomaynya, cara membuat siomay sangatlah mudah untuk anda coba dirumah untuk membuat keluarga anda senang dengan masakan siomay yang anda bikin untuk keluarga anda, cara membuat siomay sangatlah mudah untuk anda tirukan dirumah, tapi jika anda tidak mengetahui cara untuk membuatnya pastinya anda mengatakan itu hal yang sulit untuk ditirukan, padahal cara membuat siomay sangat mudah jika anda mengetahui cara untuk membuat siomay yang enak dan juga memiliki tekstur yang kenyal, sebagai berikut cara untuk membuat siomay yang enak dan juga memiliki tekstur yang kenyal sebagai berikut cara untuk membuat siomay yang enak dan juga memiliki tekstur yang kenyal saat dimakan:

Cara membuat siomay yang enak:

  1.  Panaskan minyak untuk menumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan sampai tercium bau yang harum, lalu anggkat.
  2.  Kemudian campurkan semua bahan kecuali tepung dan telur.
  3.  Lalu giling bahan yang sudah dicampur food processor samapi tercampur rata, kemudian jika sudah tercampur pindahkan kedalam wadah yang lainnya.
  4.  Kemudian campurkan tepung dan telur kedalam bahan yang sudah tercampur rata.
  5.  Kemudian uleni adonan menggunakan tangan sampai menjadi adonan siomay.
  6.  Ambil adoan secukupnya dan bentuk sesuai selera, jika sudah di bentuk sesuai selera kemudian kukus adonan sampai matang.
  7.  Sambil menunggu bahan yang dikukus matang, sambil untuk membuat sambalnya dengan cara mencampurkan semua bahan sambal.
  8.  Kemudian haluskan semua bahan sambal jika sudah halus dan tercampur lalu diamkan sejenak.
  9.  Kemudian angkat siomay yang sudah dikukus tadi angkat dan letakkan di piring.
  10.  Kemudian siram siomay dengan saus kacang yang sudah kita buat tadi.

Siomay yang enak dan mempunyai tekstur yang kenyal ini sudah selesai tinggal memakan, dan rasakan hasil masakan sendiri bersama keluarga anda, silahkan anda mencoba untuk membuat siomay dari bandung, siomay yang kita buat ini adalah siomay ayam yang memiliki rasa yang sangat enak dan memiliki tekstur yang sangat kenyal pada saat kita makan siomay ini, memang siomay memiliki banyak variasi yang bisa anda buat dirumah. Silahkan anda mencoba cara membuat siomay yang enak yang memiliki tekstur yang kenyal.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *